Gazpacho - grilliruokien alkupala
18.05.2012 - 13:01
Grillikausi on jo hyvässä vauhdissa ja siksi Olli Takanen valmistaa grilliherkkujen alkuruuaksi sopivaa gazpachoa katkarapusalaatin kera. Keiton valmistamiseen kannattaa valita mahdollisimman kypsiä tomaatteja. Gazpacho tarjoillaan kylmänä.
-
Eve Mantun ompeluseura
18.05.2012 - 09:00
Toimittaja Eve Mantu ei tarjoile vierailleen kahvia ja pikkuleipää, vaan neulan ja langan. Tällä kertaa studiossa kuuluu iloisen puheensorinan lisäksi surrurr, hurruurr, naks-naks ja riiits raaats.
-
Parasta parsaa vanhan ajan munakastikkeella
11.05.2012 - 14:16
Nyt on parsan sesonkiaika. Parsan kaveriksi Juha Turtiainen valmistaa vanhanajan munakastiketta. Helppoa, yksinkertaista, nopeaa ja ihan sairaan hyvää, kuvailee kokki itse.
-
Tee kierrätysnahasta koruja
09.05.2012 - 19:30
Blogistanian Anniina on ekovaatesuunnittelijana tottunut hyödyntämään kierrätysmateriaaleja viimeistä palaa myöten. Pienistä nahkapaloista syntyy vaikka koruja.
Pala hienoa vadelmamoussekakkua?
04.05.2012 - 14:08Voita & Sokeria -sarjan Olli Takanen vakuuttaa, että monimutkaiselta vaikuttava resepti on helppo toteuttaa. Ja että, vink vink, kakun tekeminen onnistuu myös perheen miehiltä.
Vanilja-cupcaket Jauhot suussa -blogin Jonnan vinkeillä
02.05.2012 - 19:30Blogistanian Jonnan yksi suosikkileipomuksista on cupcaket eli suomalaisittain muffinssit, muffiinit tai kuppikakut. Ne syntyvät helposti perusohjeella ja Jonnan lisävinkeillä. Koristelulla voi tehdä ihmeitä.
Voita & Sokeria: Punajuuriohrattoa ja parmesanbroileria
02.05.2012 - 10:00Suomalaisesta ohrasta kokataan nyt punajuuriohrattoa. Punajuuri antaa ohratolle erityisen kauniin värin. Tuhdimpaa annosta kaipaava tekee Voita & Sokeria -reseptillä myös broileria parmesankuorrutteella; itsensä haastaja tekee kaiken kruunuksi punaviinikastikkeen.
Voita & Sokeria: Jokirapukeitto
27.04.2012 - 09:00Jokirapukeitto sopii oikein hyvin sekä keväisiin päiviin että rapukestien jälkeisiin tunnelmiin. Keiton voi mainiosti tehdä rapujuhlista jääneistä ravunkuorista ja kyytipojaksi valmistetaan katkarapusalaattia eli skagenia. Lopuksi annos aateloidaan ripauksella ruohosipulia ja tilliä.
-
Loihdi erilaisista astioista upeita kynttilänjalkoja
Blogistanian Karin keräilee värikkäitä lasitavaroita, astioita ja koriste-esineitä kirppiksiltä. Eikä turhaan, sillä hän myös rakentelee niistä mitä upeampia luomuksia. Karinin vinkeillä sinäkin voit tehdä oman taiteellisen kynttilänjalan. Helppoa ja hauskaa, kannattaa kokeilla.
-
Tee jämäsukista vaikka pipo
Blogistanian Terhi ei pysty heittämään pois edes parittomia tai reikäisiä sukkia.
-
Voita & Sokeria: Amerikan äidin omenapiirakka
Tämä omenapiirakka tuo mieleen Mummo Ankan leipomukset. Piirakkaomenat saavat olla suhteellisen kirpeitä, ja kyytipojaksi sopii yllättävän hyvin kova, kypsytetty juusto. Juha valitsi tällä kertaa kaveriksi Manchego-juuston.
-
Kajsan huopakakku voi olla neulatyyny tai leikkiruokaa
Blogistanian Kajsa tekee tilkuista mitä vain, mutta huopakin on tuttu materiaali. Kajsan käsissä huovasta syntyy kaunis kakku.
-
Muikkua? Ei ole vaikeaa - aloita vaikka näistä
Savumuikkua ranskankerman kera ruissipsin päällä, Helkaneidin muikkupataa ja muita kalaherkkuja suoraan erätulilta, olkaa hyvä. Sopivat kyllä valmistettavaksi myös sisätiloissa.
-
Tee nukkekotitavaroista koruja ja koriste-esineitä
Blogistanian Riikan mielestä miniesineistä saa huvittavia ja näyttäviä koruja helposti. Jos et laita kinkkusalaattilautasta tai paistinpannua nukkekotiisi, tee siitä vaikka korvakoru.
-
Viikonlopun herkku: kiireettä nautiskeltava risotto
Herkulliseen viikonlopun sienirisottoon sekoitellaan parmesaanin lisäksi myös mascarponea. Tuhdimpaa ateriaa kaipaaville paistetaan näin pääsiäisen lähestyessä lisäksi karitsan paahtopaistia.
-
Tee kravatista pääkoriste Blogistanian Fionan malliin
Kirpputorit ovat pullollaan vanhoja kravatteja. Löytyy retroa, vintagea, silkkiä, kirjavaa, asiallista ja huumoria. Jos et laita kravattia kaulaan, voit tehdä siitä hiuskoristeen.
-
Lohta aasialaisittain ja soija-sesamvinegretteä
Tässä suhteellisen kevyt kalaresepti: lohta aasialaisittain. Lisukkeeksi valmistetaan filokasvisrullia. Filotaikinan käsittelyssä on oltava nopea, ettei se ehdi kuivua. Itämaista makua ruokaan antavat korianteri ja soija sekä seesaminsiemenet.
-
Herkkuja perunasta: Kruunun kakku ja peruna-crêpet
Strömsön Paul taikoo lempimukulastamme pari aivan uudenlaista muunnelmaa. Helppo lättytaikina saa täyteläisen makunsa tavallisimmasta ja tärkeimmästä hiilihydraattien lähteestämme. Peruna antaa rehevän ja vahvan maun myös kakkuun. Nyt voit käyttää ne kolme pikkupottua, jotka jäivät yli kun viimeksi keitit perunoita.
-
Blogistanian Outi purkaa t-paidan trendikkääksi
Trashionista Outi Pyyn käsissä armeijan vanha t-paita saa uuden lookin. Tsekkaa miten se tehdään.
-
Rauhalliselle kokkaajalle: Kukkoa viinissä
Tällä kertaa ruoka valmistetaan kokonaisesta broilerista ja kaikki alkaakin broilerin leikkaamisella. Valmistamiseen on hyvä varata riittävästi aikaa; tämä ei siis ole kiireisen kokkaajan ruokalaji.
- 1
- 2
- seuraava ›
aiheet
suosituimmat
-
Tee jämäsukista vaikka pipo
Blogistanian Terhi ei pysty heittämään pois edes parittomia tai reikäisiä sukkia.
-
Blogistanian Outi purkaa t-paidan trendikkääksi
Trashionista Outi Pyyn käsissä armeijan vanha t-paita saa uuden lookin. Tsekkaa miten se tehdään.
-
Kajsan huopakakku voi olla neulatyyny tai leikkiruokaa
Blogistanian Kajsa tekee tilkuista mitä vain, mutta huopakin on tuttu materiaali. Kajsan käsissä huovasta syntyy kaunis kakku.
kommentoiduimmat
Pala hienoa vadelmamoussekakkua?
Voita & Sokeria -sarjan Olli Takanen vakuuttaa, että monimutkaiselta vaikuttava resepti on helppo toteuttaa. Ja että, vink vink, kakun tekeminen onnistuu myös perheen miehiltä.
Tee itse 33 10
Vuohenjuustopiirasta omasta uunista
Vuohenjuustopiiras pyysi salaattia mukaansa lautaselle, salaatti pyysi basilikaöljyä. Tätä syntyi!
Tee itse 8 3
Millainen on hyvä blogi?
Tv-ohjelma Blogistanian bloggaajien mielestä hyvä blogi on visuaalinen ja selkeä. Sitä kirjoitetaan intohimolla ja hyvällä kielellä. Hyvässä blogissa on myös hyvät kuvat. Jos aiot aloittaa bloggaamisen, lue ensin nämä vinkit.
Tee itse 11 2