Raikas vappumenu
- Menu on raikas, keväinen ja värikäs, se soveltuu hyvin esimerkiksi kuninkaallisten häiden kotikatsomoon, piknikille tai pitkälle lounaalle, sanoo Ruokahommia-blogin Janna Kurth.
Jannan menu starttaa raikkaalla ja sitruksisella salaatilla, jonka kanssa tarjotaan kesäkurpitsa-tonnikalapiirasta. Seuraavaksi nautitaan englantilaisittain teetä, jonka kera napostellaan kevätsipulimuffineja ja täyteläisiä siirappipikkuleipiä. Menun kruunaa jälkkäri: kermainen mutta kirpeä sitruunajäätelö.
- Ja ruokajuomaksi suosittelen ehdottomasti kuohuviiniä! sanoo Janna.
Vappumenu
à la Ruokahommia
Verigreippi-vuohenjuustosalaatti
♫
Kevätsipulimuffinit
♫
Kesäkurpitsa-tonnikalapiiras
♫
Siirappipikkuleivät
♫
Sitruunajäätelö
Kuva: Janna Kurth, ruokahommia.blogspot.com
aiheet
"Kaikkein parasta on teeskentelemätön ruoka: aito, puhdas ja mielellään luomu. Kuten myös yksinkertaisten makujen harmonia sekä rakkaus ja into tehdä ruokaa omin käsin alusta asti itse.
Olen hullaantunut kaikkeen vanhaan: kukikkaisiin keittolautasiin, venäläisiin teeastiastoihin, emalikulhoihin - kaikkeen, millä on historia ja tarina. Siksi rakkaita astioita on aivan liikaa!
Haaveilen omasta kahvilasta. Keväisin nautin eniten valon määrästä, auringosta, alati lisääntyvästä vihreydestä ja energiasta kokeilla kaikkea uutta.
Ehdottomia kevälemppareitani ovat tuoreet kasvikset ja Turun kauppatori. Ne ovat sellaisia, joille ei löydy voittajaa."
Janna aloitti blogaamisen yhdistääkseen kolme intohimoaan: ruoan, valokuvaamisen ja kirjoittamisen. Blogi on Jannalle hyvä keino saada omat luottoreseptit talteen, osallistua ruoasta käytävään keskusteluun, innostaa ihmisiä ruoanlaittoon ja leivontaan sekä olla osa suomalaisten ruokablogaajien keskustelevaa ja innokasta joukkoa.
uusimmat
Tee luovasti säilyttimiä kotiin
Älä aliarvioi säilytystilan merkitystä. Koti pysyy kummallisen siistinä, kun kaikelle on oma paikkansa. Blogistanian sisustusbloggaaja Jonna teki bloggaajakavereidensa kanssa hauskoja säilytysratkaisuja, joista on helppo inspiroitua.
Sisustustoimittajalle valkoinen on must väri
Kun on löytänyt paikkansa, on hyvä olla. Näin ajattelee Blogistanian Jonna Hietala, jonka Musta tuntuu -blogi on yksi Suomen suosituimmista sisustusblogeista.
Veeran oma kirppis
Odotuksen kihinää ovella. Tuleeko kotikirppikselle asiakkaita? Veera avasi Siivouspäivän lauantaiksi ovensa kirppiskiertelijöille.
Haku päällä - millainen treffiprofiili nettiin?
Netti on täynnä erilaisia seuranhaku- ja treffi-ilmoituspalstoja, joiden avulla voi tutustua uusiin ihmisiin ja mahdollisesti löytää itselleen kumppanin. Kaveripiiristäni löytyy useita, jotka ovat pariutuneet netin välityksellä. Kun aiemmin nettitreffailu oli jostain syystä noloa, niin nykyään asia on aivan päinvastoin – netti on täysin luonnollinen tapa luoda kontakteja muihin ihmisiin.
Fytoterapiaa! Anna opiskelee yrttitietäjäksi
Anna Karhu-Cormier, 33 v, istuu tenttisalissa ja miettii, mitä vastaisi viimeiseen kysymykseen: “Anna kukkaterapeuttinen ohje seuraavalle naisasiakkaalle: 40-vuotiaan naisen avioliitto on kariutumassa, koska hänen miehensä on ollut uskoton. Mies haluaisi vielä jatkaa, mutta vaimon on vaikea antaa anteeksi.”